Najlepšie pákové kávovary


Autor: Lenka Riganová | Aktualizované: 10. 09. 2021

Tieto pákové kávovary odporúčame

Pákový kávovar DéLonghi EC 850M

Jednoduchý na ovládanie

Obľúbený pákový kávovar s jednoduchým, intuitívnym ovládaním. 

od 240 €

Pákový kávovar SAGE BES875BSS

Vo výbave s mlynčekom

Model s integrovaným mlynčekom s 18 stupňami hrubosti mletia. 

od 600 €

Pákový kávovar DéLonghi BCO431.S

2 v 1

Tento populárny model v sebe kombinuje pákový a prekvapkávací kávovar. 

od 220 €

Recenzie pákových kávovarov

Zostavovaním rebríčka najlepších pákových kávovarov sme u nás v KOMBE strávili 15 hodín.

Za ten čas sme spomedzi množstva dostupných pákových kávovarov vyberali tie najlepšie modely, ktoré sme následne medzi sebou porovnávali, analyzovali a hodnotili. 

Dnes vám prinášame výber toho najlepšieho, čo aktuálne nájdete na trhu, spolu s radami a tipmi, ako si vybrať ten správny pákový kávovar pre vás. 

Ako sme hodnotili

Počas hodnotenia pákových kávovarov sme sa zamerali na tie najdôležitejšie kritériá, na ktoré by sa pri výbere tohto obľúbeného kuchynského spotrebiča nemalo zabúdať. Patrí sem príkon či hodnota tlaku, s ktorým kávovar pracuje, ale tiež aj objem nádobky na vodu.

Nemenej dôležité sú aj funkcie, ktoré kávovar ponúka, kvalita prevedenia, použité materiály, stabilita či konštrukcia.

Pri hodnotení pákových kávovarov sme tiež vychádzali aj zo skúseností používateľov (uverejnených na portáloch Heureka.sk a Alza.sk), ktorí si jednotlivé modely zakúpili. 

Víťaz nášho hodnotenia od nás získal odznak Náš tip. Špičkový model určený pre náročného používateľa si z nášho hodnotenia odnáša odznak TOP model. A spoľahlivému pákovému kávovaru za dobrú cenu zas patrí odznak Cena/výkon.


Porovnanie pákových kávovarov

Pákový kávovar DéLonghi EC 850M

#1

Pákový kávovar SAGE BES875BSS

#2

Pákový kávovar DéLonghi BCO431.S

#3

Pákový kávovar Delonghi EC 685M

#4

Pákový kávovar Krups XP442C11

#5

Pákový kávovar SENCOR SES 1710BK Espresso

#6

pákový kávovar De'Longhi EC 7.1

#7

Tlak

15 barov

17 barov

15 barov

15 barov

15 barov

15 barov

3,5 barov

Príkon

1450 W

1850 W

1750 W

1450 W

1050 W

1140 W

800 W

Objem nádržky na vodu

1 l

2 l

1,4 l

1 l

1 l

1,5 l

0,5 l

Hodnotenie

Plusy

+ energetická trieda A

+ príprava dvoch šálok naraz

parná tryska

jednoduché ovládanie

telo z nerezovej ocele

prijateľná cena

+ kvalitné vyhotovenie

prítomnosť kónického mlynčeka

parný tlak až 17 barov

samočistiaci systém

+ kombinácia pákového a prekvapkávacieho kávovaru

+ permanentný filter prekvapkávača

zahrievacia doska

+ kompaktné prevedenie

+ nastaviteľná tryska na mlieko

možnosť použitia mletej i porciovanej kávy

nahrievanie šálok

+ intuitívne ovládanie

+ tichý chod

kompaktné prevedenie

funkcia prípravy horúcej vody

rýchle predhriatie

+ ohrievač šálok

+ príprava dvoch šálok súčasne

jednoduchá údržba

kávovar robí bohatú penu

príjemný dizajn

nízka cena

+ tryska s nastaviteľným výdajom pary

+ funkcia Vario

odkvapkávacia mriežka

bezpečnostný uzáver 

Mínusy

- nezistené

- vyššia cena

- ťažšia manipulácia s parnou tryskou

- nízka hmotnosť, nechcené posunutie

- ťažšia manipulácia s pákou

- hlučnejší

- jednoduchší model

- nepodporuje E.S.E pody

Cena

240 €

600 €

220 €

160 €

180 €

65 €

55 €

(Zelenou farbou sú vyznačené najvýhodnejšie parametre. Červenou farbou sú vyznačené najmenej výhodné parametre.)


Akciové ponuky pákových kávovarov v overených eshopoch

Recenzie jednotlivých modelov

1. DéLonghi EC 850M - Jednoduchá obsluha

tlak 15 barov • príkon 1450 W • objem nádržky na vodu 1l • parná tryska

Pákový kávovar DéLonghi EC 850M

Prvé miesto v hodnotení najlepších pákových kávovarov patrí modelu DéLonghi EC 850M. Čo všetko ponúka?

Kávovar patrí do energetickej triedy A a okrem efektívnej práce prináša i široké možnosti, ako sa vyhrať pri príprave obľúbeného nápoja. Kávovar umožňuje nastavenie vhodného množstva vody na jednu šálku, ale aj nastavenie jej teploty či prispôsobenie priestoru pre pohár, a to až do výšky 10 cm.

S objemom nádržky na vodu 1 liter možno toto zariadenie zaradiť k tým menším modelom, čomu zodpovedá aj jeho príkon 1450 W. Napriek tomu však pracuje rýchlo a spoľahlivo. 

Pokiaľ vám káva chutí najlepšie v spoločnosti blízkej osoby, pri používaní tohto prístroja si určite obľúbite funkciu uvarenia kávy do dvoch šálok súčasne. 

Ako plus vnímame podporu E.S.E podov, teda porciovanej kávy špeciálne vyvinutej pre pákové kávovary. Prístroj možno využiť aj na prípravu cappuccina, keďže jeho súčasťou je parná tryska, ktorá je zárukou hustej, lahodnej peny. 

Vo výbave tohto šikovného kávovaru však chýba mlynček, čo sa ale vzhľadom na jeho cenu dalo očakávať. 

Aj napriek tomuto nedostatku pákový kávovar DéLonghi ponúka slušnú výbavu za veľmi dobrú cenu. Aj preto si z nášho hodnotenia odnáša odznak Náš tip. 

Výhody

  • energetická trieda A
  • príprava dvoch šálok naraz
  • parná tryska
  • jednoduché ovládanie
  • telo z nerezovej ocele
  • prijateľná cena

Nevýhody

  • bez zistených nedostatkov

Orientačná cena

240 €

Hodnotenie

2. SAGE BES875BSS - Vo výbave s mlynčekom

tlak 17 barov • príkon 1850 W • objem nádržky na vodu 2 l • parná tryska

Pákový kávovar SAGE BES875BSS

Pákový kávovar SAGE BES870 Espresso patrí do strednej cenovej kategórie, no svojou funkciou a výbavou môže svedomito konkurovať i profesionálnym zariadeniam. 

Jedna z najväčších výhod tohto prístroja (ktorú pri lacnejších zariadeniach nenájdete) je prítomnosť integrovaného kónického mlynčeka. Ten umožňuje zomletie presného množstva kávy, pričom na výber ponúka až 18 stupňov hrubosti mletia.

Pre kávu pripravenú týmto pákovým kávovarom je charakteristická výborná chuť a nezabudnuteľná aróma, ktoré sú výsledkom spolupráce 1850 W príkonu a parného tlaku 17 barov.

Tento pákový kávovar je nabitý množstvom užitočných funkcií, ako napríklad elektronický ventil Dry Puck odstraňujúci prebytočnú vodu z kávy či tepelný systém Thermocoil zabezpečujúci optimálnu teplotu vody.

Samozrejmosťou je aj parná tryska či príprava dvoch šálok kávy naraz a samočistiaci systém, s ktorým je údržba prístroja maximálne jednoduchá.

Za nevýhodu možno označiť hádam len vysokú cenu prístroja, ktorá je však vzhľadom na výbavu, dizajn a v neposlednom rade aj samotnú chuť kávy adekvátna. Tento pákový kávovar si od nás vyslúžil odznak TOP model.

Výhody

  • kvalitné vyhotovenie
  • prítomnosť kónického mlynčeka
  • parný tlak až 17 barov
  • výkonný
  • samočistiaci systém
  • funkcie uľahčujúce používanie

Nevýhody

  • vyššia cena

Orientačná cena

600 €

Hodnotenie

3. DéLonghi BCO431.S - Kombinácia pákového a prekvapkávacieho kávovaru

tlak 15 barov • príkon 1750 W • objem nádržky na vodu 1,4 l • parná tryska 

Pákový kávovar DéLonghi BCO431.S

Model DéLonghi BCO431.S je vhodnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú pákový kávovar s vynikajúcim pomerom ceny a kvality. 

Vyznačuje sa jednoduchým, intuitívnym ovládaním, ktoré uľahčuje digitálny displej a rýchlou prípravou obľúbeného nápoja. Je výnimočný v tom, že v sebe kombinuje prekvapkávací a pákový kávovar.

Dosahuje príkon 1750 W a tlak 15 barov. Objem nádržky na vodu je 1,4 l. 

Tento model výborne poslúži pri príprave chutného espressa, ale aj cappuccina, ktoré najlepšie chutí s hustou a bohatou penou. A práve takúto penu možno dosiahnuť vďaka parnej tryske. Pod kanvicou je umiestnená nahrievacia doska, ktorá udrží pripravený nápoj dlhšie teplý. 

Pri nečinnosti sa kávovar automaticky vypne po uplynutí 30 minút. 

Výhodou tohto modelu je umývateľný filter prekvapkávača, teda nie je nutné dokupovanie papierových filtrov. 

S čím ale treba počítať je obtiažnejšia manipulácia s parnou tryskou. S trochou cviku sa ale dá osvojiť. 

Výhody

  • kombinácia pákového a prekvapkávacieho kávovaru
  • permanentný filter prekvapkávača
  • zahrievacia doska
  • nahrievanie šálok
  • automatické vypnutie

Nevýhody

  • ťažšia manipulácia s parnou tryskou

Orientačná cena

220 €

Hodnotenie

4. Delonghi EC 685M - Kompaktné prevedenie

tlak 15 barov • príkon 1450 W • objem nádržky na vodu 1 l • parná tryska

Pákový kávovar Delonghi EC 685M

Jeden z aktuálne najpopulárnejších pákových kávovar (podľa portálu Heureka.sk) je model DéLonghi EC 685.M.

Už na prvý pohľad púta pozornosť svojim kompaktným prevedením, je totiž široký iba 14,9 cm, a preto je priam ideálny do malých kuchýň a ostatných priestorov, kde nie je miesta nazvyš. Je tiež veľmi ľahký, čo však môže byť aj nevýhoda, pretože sa môže stať, že ho nechtiac posuniete. 

Aj napriek kompaktným rozmerom si v ňom vďaka odnímateľnej ploche na odkvapkávanie môžete pripraviť  kávu do obľúbenej šálky či pohára vysokého až 12 cm. 

Kávovar pracuje s 15 barovým tlakom, ktorý sa postará o nezameniteľnú arómu. Nádoba na vodu dostala objem 1 l. Veľmi dobre je na tom i samotný príkon s hodnotou 1450 W. Príprava kávy či iného nápoja je tak skutočne rýchla.

Medzi príslušenstvom tohto kávovaru sa nachádzajú tri sitká, vďaka ktorým možno pri príprave siahnuť po mletej, ale aj porciovanej káve. Praktickým a veľmi vyhľadávaným doplnkom je aj nastaviteľná mliečna tryska, ktorá nápojom dodá krémovú a chutnú penu.

Kávovar je vybavený i užitočnými technológiami, ako napríklad funkcia Flow-stop, ktorá umožňuje nastavenie veľkosti kávy a uloženie do pamäti, alebo funkcia Thermoblok pre udržiavanie presnej teploty vody. 

Výhody

  • kompaktné prevedenie
  • nastaviteľná tryska na mlieko
  • možnosť použiť pohár s výškou až 12 cm
  • možnosť použitia mletej i porciovanej kávy
  • nahrievanie šálok

Nevýhody

  • nízka hmotnosť, nechcené posunutie

Orientačná cena

160 €

Hodnotenie

5. Krups XP442C11 - Tichý chod

tlak 15 barov • príkon 1050 W • objem nádržky na vodu 1 l • parná tryska 

Pákový kávovar Krups XP442C11

Aj ďalší hodnotený pákový kávovar Krups XP442C11 patrí so šírkou 14,3 cm k tým kompaktnejším modelom na trhu. 

Pracuje na základe tlaku 15 barov, ktorému spoľahlivo sekunduje príkon 1400 W. Nádoba na vodu disponuje objemom 1 l. Odkvapkávací systém s mriežkou z nehrdzavejúcej ocele zas zaručuje minimálne starosti pri údržbe.

S kávovarom si možno okrem espressa pripraviť i lahodné cappuccino s bohatou penou, ktorú vytvoríte pomocou trysky na to určenej. Vďaka funkcii prípravy horúcej vody je kávovar vhodný aj na prípravu čaju či iného horúceho nápoja.

Kávovar pracuje naozaj rýchlo - funkcia Thermoblock ponúka rýchle predhriatie kávovaru už do jednej minúty.

Tento kávovar sa celkovo veľmi jednoducho ovláda, a to za pomoci štyroch tlačidiel nachádzajúcich sa v prednej časti. Poteší aj tichý chod.

Kávovar sa medzi zákazníkmi teší veľkej obľube, o čom svedčí množstvo pozitívnych skúseností používateľov. Podľa portálu Alza.sk ide o model s nízkou mierou reklamovanosti.

Výhody

  • intuitívne ovládanie
  • tichý chod
  • kompaktný dizajn
  • funkcia prípravy horúcej vody
  • rýchle predhriatie
  • model s nízkou mierou reklamovanosti

Nevýhody

  • ťažšia manipulácia s pákou

Orientačná cena

180 €

Hodnotenie

6. SENCOR SES 1710BK Espresso - Bezproblémová údržba

tlak 15 barov • príkon 1140 W • objem nádržky na vodu 1,5 l • parná tryska

Pákový kávovar SENCOR SES 1710BK Espresso

Z nižšej cenovej kategórie sme pre vás vybrali pákový kávovar SENCOR SES 1710BK Espresso, určený najmä pre tých menej náročnejších používateľov. 

Poháňaný je čerpadlom s tlakom 15 barov a dosahuje 1140 W príkon, čo je stále veľmi dobrá hodnota a na kávu preto netreba dlho čakať. 

Čo sa týka funkcií a doplnkov, samozrejmosťou je otočná tryska na paru, predhrievanie šálok či indikátor hladiny vody.

Prístroj sa veľmi ľahko čistí, keďže pozostáva z odnímateľných častí.

Kávovar dostal do výbavy nádržku s objemom na vodu až 1,5 l a pri jeho používaní určite oceníte aj možnosť vloženia vyššej šálky. 

Výhody

  • ohrievač šálok
  • príprava dvoch šálok súčasne
  • jednoduchá údržba
  • kávovar robí bohatú penu
  • príjemný dizajn
  • nízka cena

Nevýhody

  • hlučnejší

Orientačná cena

65 €

Hodnotenie

7. DéLonghi EC 7.1 - Pre nenáročných

tlak 3,5 barov • príkon 800 W • objem nádržky na vodu 0,5 l • parná tryska s nastaviteľným výdajom pary

pákový kávovar DéLonghi EC 7.1

Posledné miesto patrí jednoduchému modelu DéLonghi EC 7.1, ktorý je z tej najnižšej cenovej kategórie.

O tom, že ide o jednoduchšie zariadenie napovedá aj hodnota tlaku, konkrétne 3,5 bar a príkon 800 W, čo znamená, že príprava kávy trvá tomuto kávovaru o niečo dlhšie. Rovnako je potrebné rátať aj s menej výraznou arómou, akú možno dosiahnuť s konkurentom z vyššej cenovej kategórie. 

Ako pozitívum však vnímame prítomnosť trysky na cappuccino, s nastaviteľným výdajom pary. Praktickou funkciou je i možnosť prípravy dvoch nápojov súčasne. 

Pákový kávovar ďalej umožňuje vďaka funkcii Vario voľbu slabej alebo silnejšej kávy. O čo najvyšší komfort počas používania sa stará odnímateľná odkvapkávacia mriežka, ktorá zaručí jednoduchú údržbu prístroja. Aby sa kávovar náhode neotvoril, do výbavy dostal i bezpečnostný uzáver.

Kávovar sa môže pochváliť nízkou hmotnosťou, malými rozmermi a nenápadným dizajn. Práve táto kombinácia zaručí jeho dokonalé splynutie s kuchyňou v akomkoľvek štýle.

Výhody

  • tryska s nastaviteľným výdajom pary
  • funkcia Vario
  • odkvapkávacia mriežka
  • bezpečnostný uzáver
  • kompaktné rozmery

Nevýhody

  • funkčne jednoduchší model
  • nepodporuje E.S.E pody

Orientačná cena

55 €

Hodnotenie

Ako si vybrať pákový kávovár

recenzie pákových kávovarov

Pokiaľ ste sa rozhodli pre pákový kávovar, s najväčšou pravdepodobnosťou si potrpíte na výnimočnú chuť kávy a jej príprava je pre vás kreatívnym zážitkom.

Práve pákové kávovary môžete totiž najčastejšie vidieť aj v reštauráciách, kaviarňach či cukrárňach, teda všade tam, kde je bezchybne pripravená káva nutnosťou. 

Ak sa momentálne obzeráte po vhodnom pákovom kávovare, týchto 5 dôležitých kritérií určite neprehliadnite. 


1. Tlak 

Dôležitým parametrom pri výbere kávovaru je tlak. Podľa tlaku, ktorý je vyvíjaný na zomletú kávu totiž delíme kávovary na tie, ktoré fungujú na tlaku kávy a tie, ktoré majú čerpadlo.

Pokiaľ túžite po kvalitne pripravenej káve, vami vybraný kávovar by mal disponovať integrovaným čerpadlom.

Samotný tlak by mal dosahovať aspoň 9 barov - bavíme sa o ideálnej hodnote, ktorú však dosahujú profesionálne prístroje v kaviarňach a domáce kávovary nie sú schopné udržať tlak konštantný. Preto je dobré zvoliť kávovar s vyšším tlakom.

Na prípravu kvalitného espressa sa odporúča siahnuť po zariadení na domáce použitie s tlakom začínajúcim na hodnote 15 barov a vyššie.

Samozrejme, na trhu nájdete aj veľké množstvo zariadení s nižším tlakom ako 9 barov. Okrem nízkej ceny je však pre ne charakteristická aj nízka kvalita pripravenej kávy. 


2. Príkon

Pri pákovom kávovare je veľmi dôležitým kritériom i príkon. Od hodnoty príkonu totiž závisí rýchlosť, ktorou kávovar dokáže nahriať vodu potrebnú na prípravu kávy.

Na trhu nájdete pákové kávovary s príkonom v rozmedzí od 300 až do 2200 W. 

Pri nízkych hodnotách začínajúcich na 300 W síce ušetríte energiu, avšak musíte rátať s dlhším časom prípravy. Pokiaľ túžite po rýchlom zariadení, mali by ste voliť taký model, ktorého výkon je aspoň 1400 W.


3. Funkcie

Na výslednú spokojnosť s vybraným pákovým kávovarom majú vplyv aj jeho doplnkové funkcie, ktoré uľahčujú použitie prístroja.

Ak si chcete zaobstarať kúsok, ktorý vám bude dobre slúžiť, odporúčame voliť pákový kávovar s nasledovnými funkciami:

  • Automatické vypnutie
  • Príprava dvoch šálok naraz
  • Nahrievanie šálok
  • Výdaj horúcej vody

V prípade, že máte v obľube mliečne nápoje, ako napríklad cappuccino, súčasťou vášho budúceho kávovaru by mala byť parná tryska, ktorá dokonale našľahá mlieko. Pri výbere sa môže stretnúť s nastaviteľnou tryskou či prepínateľnou tryskou miešajúcou paru so vzduchom. Toto spojenie sa postará o krémovú mliečnu penu.

Ďalšou obľúbenou funkciou, za ktorú si však priplatíte, je mlynček na mletie kávy, ale napríklad aj displej.

Kombík radí

Kombík radí

V prípade, že pákový kávovar, o ktorý máte záujem nie je vybavený mlynčekom, odporúčame si pri jeho kúpe ponechať nejakú tu finančnú rezervu aj na zakúpenie mlynčeka na kávu.  


4. Objem nádržky na vodu

Objem nádržky na vodu by mal zodpovedať vašej predpokladanej dennej spotrebe kávy. 

V prípade rodiny s menším osadenstvom kávičkárov si vystačíte aj s menej objemným modelom, okolo jedného litra. 

Pri väčšej spotrebe kávy počas dňa odporúčame voliť pákový kávovar s objemom aspoň 1,5 l. Predídete tak opakovanému dopĺňaniu vody do nádržky. 


5. Údržba

Pri pákových kávovaroch je potrebné počítať nielen so zložitejšou prípravou kávy, ale aj s náročnejšou údržbou prístroja. Drvivá väčšina modelov totiž na rozdiel od automatických kávovarov nie je vybavená automatickým prepláchnutím. 

Pokiaľ teda nepoužívate pody, mali by ste sa o kávovar postarať po každom použití. Opláchnite páku a nezabudnite tiež na vysypanie a očistenie sitka. Predídete tak jeho upchávaniu. 

Aké typy kávovarov poznáme?

Prečo si zaobstarať pákový kávovar?  Aké sú jeho výhody?

Ak sa rozhodujete či kúpiť alebo nekúpiť pákový kávovar, tieto dôvody vás možno presvedčia. 

  • Pákový kávovar je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov kávy, ktorí jej prípravu považujú za akýsi rituál.
  • S pákovým kávovarom si prídete na svoje aj v prípade, že radi skúšate rôzne druhy kávy. 
  • V porovnaní s automatickými kávovarmi je výhodou aj nižšia obstarávacia cena.
  • Prípravu kávy s pákovým kávovarom máte pod svojou kontrolou a vo svojej réžii.
  • Okrem výbornej chuti sa káva môže pochváliť aj pozitívnym vplyvom na naše zdravie.

A čo nevýhody pákových kávovarov? 

Pákové kávovary majú i svoje nevýhody, cez ktoré sa počas používania nemusí preniesť každý. K tým najzásadnejším patria: 

  • Používanie pákového kávovaru si vyžaduje nielen nejaké to úsilie, ale aj čas.
  • Ak si zaobstaráte lacnejší model, kávu budete musieť nielen sami zomlieť, ale aj odvážiť. 
  • Údržba pákového kávovaru je o niečo náročnejšia a zdĺhavejšia.

Tip od experta

Pákové kávovary sú určené milovníkom dobrého espressa, ktorí si navyše chcú užiť rituál prípravy kávy. Výhodou je, že prípravu kávy máte pod kontrolou. Môžete experimentovať s jej chuťou a rôznymi druhmi káv. Cena kávovaru je nižšia než pri automatických strojoch. Šálka kávy vás vyjde okolo 7 centov.


MALL, predajca elektro

Ako pripraviť vynikajúce espresso v pákovom kávovare?

Počuli ste už o magickom rade čísel  7 – 20 – 90 – 9 – 25? 

Týchto päť čísel by ste mali mať v malíčku, ak chcete v pákovom kávovare za každým pripraviť dokonalé espresso. 

A čo vlastne tieto čísla znamenajú? 

7

Prvá sedmička zahŕňa počet gramov kávy, ktorú by ste pri príprave espressa mali použiť - teda 7 gramov, povolené sú mierne odchýlky. 

20

Po tom, čo namletú kávu odvážite je nutné zhutniť ju, a to za pomoci vynaloženého tlaku, ktorý zodpovedá 20 kilogramom. Odhadnúť to je pomerne ťažké, avšak nie nemožné. Pomôže vám malý trik.

Vezmite si osobnú váhu, položte na ňu tamper (nástroj na stláčanie, resp. hutnenie namletej kávy) a tlačte, pokiaľ sa na displeji nezobrazí hodnota 20. Takto si to niekoľkokrát "nacvičte" a po pár pokusoch už budete vedieť odhadnúť tú správnu silu. 

90

Toto číslo predstavuje teplotu vody potrebnú na prípravu espressa, ktorá by sa mala pohybovať okolo 90°C. 

9

Kým profesionálne kávovary dosahujú tlak 9 barov, modely na domáce použitie majú zvyčajne tlak 15 barov. Nie je však konštantný a v priemere dosahuje hodnotu 9. Práve táto hodnota je považovaná za ideálnu - z kávy sa pri tlaku 9 barov vyplaví najviac dobrých látok. 

25

25 sekúnd je doba, ktorá vyjadruje ako dlho by mala trvať extrakcia espressa. 


Ak by sme to mali zhrnúť, kľúčom k dokonale pripravenému espressu je 7 gramov čerstvo namletej kávy stlačených silou 20 kg, cez ktorú pretečie voda s teplotou 90°C a pod tlakom 9 barov, za dobu 25 sekúnd.

NÁŠ TIP: Nie ste si istí, ktorý typ kávovaru je pre vás vhodný? Urobte si náš test a zistite, či by ste si mali zaobstarať pákový kávovar alebo radšej siahnuť po automatickom či kapsulovom kávovare

Najčastejšie kladené otázky pri výbere pákového kávovaru

1. Pre koho je pákový kávovar vhodný? 

Pákový kávovar je priam stvorený pre zanietených kávičkárov, ktorí si okrem samotnej kávy chcú vychutnať aj rituál jej prípravy. Obsluha pákového kávovaru si preto vyžaduje nejaké tie znalosti procesu prípravy tohto lahodného nápoja.

Ak s kávičkovaním ešte len začínate, tento druh kávovaru nemusí byť pre vás najvhodnejšia voľba. Odporúčame radšej siahnuť po automatickom kávovare


2. Ako sa pákový kávovar obsluhuje? 

Tým, že väčšina pákových kávovar nemá zásobník na kávu, pomletú kávu je potrebné pred každou prípravou natlačiť do sitka nachádzajúceho sa v špeciálnom držiaku. Následne sa páka zafixuje pred výpust vody, ktorá pretečie cez kávu do šálky. 

A keďže väčšina pákových kávovar nedisponuje mlynčekom na kávu, nevyhnete sa ani mletiu kávy. 


3. Je pákový kávovar náročný na údržbu? 

Áno, jednou z nevýhod pákových kávovarov je práve náročnejšia údržba, keďže tieto druhy kávovarov, na rozdiel od tých automatických, zvyčajne nemajú funkciu automatického prepláchnutia. 

Vyčistiť by ste ich mali po každom použití. V opačnom prípadne riskujete ich zanášanie a zhoršenú funkčnosť. 


Pridajte vašu recenziu

avatar