Zinok - minerál dôležitý nielen pre krásu, ale i zdravie
Hoci je zinok v našom tele zastúpený iba v malom množstve, jeho prítomnosť v organizme je nesmierne dôležitá.
Podieľa sa totiž na mnohých významných procesoch. Jeho dostatok je predpokladom pre zdravé trávenie, správne fungovanie imunitného systému, ale aj pre reprodukčné zdravie, dobre vyzerajúcu pokožku, vlasy či nechty.
Organizmus si ho nedokáže vytvoriť sám a preto je odkázaný na jeho príjem z potravy. V prípade vyváženej stravy dokážme zinok prijímať v dostatočnom množstve, no aj napriek tomu nás v istých situáciách môže potrápiť jeho deficit.
Ako spoznáte, že máte v tele nedostatok zinku a ako ho doplniť?
Čo je zinok?
Zinok je dôležitý stopový prvok, ktorý potrebujeme pre fungovanie celého nášho tela. Je súčasťou 300 enzýmov a koenzýmov a 3000 bielkovín.
V tele dospelého človeka ho nájdeme v približnom množstve 2 až 3 g, pričom najviac zastúpený je v pokožke, vo vlasoch, nechtoch, v očných tkanivách a vo svaloch.
Tip od experta
"Zinok je koncentrovaný vo svaloch, v kostiach, koži a vo vnútornostiach, jeho najlepším zdrojom sú potraviny s vysokým obsahom bielkovín, napríklad mäso vrátane hydiny a rýb. V ovocí a zelenine je zinok prítomný len v malých množstvách. Ešte viac ho znižuje používanie umelých hnojív, pesticídov a herbicídov pri pestovaní.“
Zinok je najviac zastúpený v pokožke, v nechtoch i vo vlasoch.
Zinok a jeho účinky: Na čo je dobrý zinok?
Zinok je pre náš organizmus podstatný vo všetkých životných obdobiach a etapách. Dokonca už počas vnútromaternicového vývinu je dôležitý pre správny vývoj semenníkov u chlapcov.
Potrebujeme ho ale taktiež aj v detstve, počas dospievania i v dospelosti.
Čo všetko v našom tele plní a aké sú jeho účinky?
Zinok pre správne fungovanie imunitného systému
Aby náš imunitný systém fungoval tak ako má, musíme mať dostatok zinku v tele. Zinok totiž zabezpečuje aktiváciu t-buniek, ktoré kontrolujú a regulujú imunitné reakcie.
Zinok tiež priaznivo vplýva na znižovanie oxidačného stresu a znižuje riziko výskytu infekcií.
Môže byť nápomocný aj pri skrátení doby liečenia chrípky či prechladnutia.
Obľúbený je aj pre svoje antioxidačné účinky. Znižuje riziko výskytu chronických chorôb i zápalových ochorení.
Zdravé srdce vďaka zinku
Zinok má priaznivý vplyv aj na kardiovaskulárny systém. Pomáha znižovať rizikové faktory, ktoré môžu stáť za vznikom rozličných ochorení srdca.
Prospešný je aj pre svoju schopnosť znižovať hladinu zlého cholesterolu, ako aj hladinu triglyceridov.
Existujú tiež výskumy, ktoré poukazujú na znižovanie krvného tlaku počas užívania zvýšeného príjmu zinku.
Urýchlené hojenie rán a zinok
Jedným z účinkov zinku je aj urýchlenie hojenia rán.
Zinok totiž vstupuje do každej fázy hojenia a je potrebný pre opravu bunkových membrán, pre regeneráciu vlákien, ale i formovanie a hojenie jaziev i modrín.
Ak máte v tele nedostatok zinku, každé poranenie sa môže hojiť pridlho. A naopak. Pokiaľ máte v tele dostatočné množstvo zinku, môžete pozorovať rýchle hojenie.
Zinok na vlasy, zdravú pleť a nechty
Zinok sa podpisuje aj na vzhľade a kvalite pokožky, vlasov a nechtov.
Pokiaľ je zinku v tele nedostatok, potrápiť vás môže nepríjemné akné. Zvýšený príjem zinku či užívanie tabletiek a mastí s obsahom zinku môže znižovať zápal i šírenie baktérií a zlepšiť stav pokožky.
Nedostatok zinku môže stáť aj za nadmerným vypadávaním vlasov či dokonca za nepravidelným tvarom vlasov. Ničím neobvyklým nie sú ani riedke mihalnice a obočie v prípade deficitu zinku.
To, že máte v organizme málo zinku si môžete všimnúť aj na svojich nechtoch, ktoré sa lámu a štiepia. Zvýšený príjem zinku zlepší ich stav, podporí rast a zvýši odolnosť.
Zinok zlepší reguláciu hladiny cukru v krvi
Existuje viacero výskumov, podľa ktorých zinok reguluje vylučovanie inzulínu, zlepšuje citlivosť tela na inzulín a prispieva k regulácii hladiny cukru v krvi.
Nápomocný môže byť aj pri znižovaní inzulínovej rezistencie.
Jeho užívanie sa odporúča i diabetikom, u ktorých dokáže zlepšiť reguláciu dlhodobej i krátkodobej hladiny cukru v krvi.
Ďalšie účinky zinku
Medzi ďalšími účinkami zinku býva často zmieňovaný priaznivý vplyv na kognitívne funkcie a zníženie rizika výskytu chorôb súvisiacich s vysokým vekom.
Zinok je dôležitý aj pre reprodukčné zdravie mužov, pre plodnosť i zdravý sexuálny vývoj.
Aj naše kosti potrebujú zinok. Jeho nedostatok zvykne byť spájaný s osteoporózou.
Pri nedostatku zinku tiež môžeme pozorovať tráviace ťažkosti v podobe hnačiek.
Nedostatok zinku môže byť sprevádzaný i tráviacimi ťažkosťami.
Príznaky nedostatku zinku: Ako zistíte, že vám chýba?
To, že máte v tele nedostatok zinku spoznáte na základe viacerých symptómov. K tým najčastejším patria:
Komu hrozí deficit zinku?
Ak má človek zdravú, pestrú a vyváženú stravu, je nedostatok zinku obvykle veľmi ojedinelý. Aj napriek tomu sa však môže objaviť u:
Odporúčaná dávka zinku: Ako ho užívať?
Denná odporúčaná dávka u novorodencov do 6. mesiaca je 2 mg zinku.
Deti do troch rokov by denne mali prijať 3 mg, deti od 4 do 8 rokov 5 mg a deti od 9 do 13 rokov 18 mg.
Odporúčaná denná dávka u mladistvých chlapcov vo veku od 14 rokov a dospelých mužov je 11 mg, u dospievajúcich dievčat a žien je to 8 až 9 mg zinku.
Denný príjem zinku u tehotných a dojčiacich žien by sa mal pohybovať v rozmedzí od 11 po 13 mg.
Denná dávka zinku sa líši podľa pohlavia i veku.
Najlepšie potravinové zdroje zinku
Jedným zo spôsobov, ako vášmu telu doplniť chýbajúci zinok je pestrá a vyvážená strava bohatá na tento významný minerál.
K potravinám s najvyšším obsahom zinku patria:
Výživové doplnky s obsahom zinku
Ďalšou z možností, ako doplniť do tela zinok, sú rozličné výživové doplnky s obsahom zinku.
Dostupné môžu byť vo forme tabliet, kapsúl, žuvacích tabliet či dokonca i v tekutej, lipozomálnej forme.
Líšia sa ale i typom obsiahnutého zinku. Stretnúť sa môžete s glukonátom zinočnatým, síranom zinočnatým, octanom zinočnatým, pikolinátom zinočnatým, orotátom zinočnatým či citrátom zinočnatým.
Za cenovo dostupnú a efektívnu voľbu je považovaný glukonát zinočnatý. Veľmi dobrý je ale i pikolinát zinočnatý, ktorý sa vynikajúco vstrebáva.
Tip od experta
"Pre ľahšie vstrebávanie a zníženie podráždenia žalúdka je lepšie uprednostniť acetát, citrát alebo aspartát zinku. Na podporu liečby virózy a prechladnutia sú vhodnejšie kapsuly, ktoré obsahujú glukonát alebo glycitát zinku."
Obľúbený zinok vo forme tabliet
Obľúbený zinok vo forme kapsúl
Obľúbený zinok v tekutej forme
Zinok a vedľajšie účinky
So zinkom to rovnako, ako aj s ostatnými minerálmi či vitamínmi netreba preháňať.
Aj keď z krátkodobého hľadiska nadmerné zaťaženie organizmu zinkom ako také nie je nebezpečné, pri dlhodobo vyšších dávkach zinku môžu nastať isté, i vážnejšie problémy.
Pri krátkodobom "predávkovaní" vás môže potrápiť zvracanie, nevoľnosť, žalúdočné kŕče, hnačka, strata chuti do jedla či bolesť hlavy.
Dlhodobé dávky zinku môžu stáť za poruchami imunitného systému, rozvojom aterosklerózy či zníženými hladinami železa a medi v tele.
Na záver
Zinok je minerál dôležitý nielen pre peknú a zdravú pokožku, vlasy i nechty, ale aj pre bezproblémové fungovanie imunitného systému i trávenia, pre srdce či pre reprodukčné zdravie.
Pokiaľ na sebe pozorujete symptómy, ktoré vám napovedajú, že vaše telo trápi nedostatok zinku, neváhajte s jeho dopĺňaním, či už formou potravinových zdrojov alebo i výživových doplnkov.
Použité zdroje:
- Zinok v tehotenstve – dôležité minerály
- Zinc signals promote IL-2-dependent proliferation of T cells
- Correlation between the Severity and Type of Acne Lesions with Serum Zinc Levels in Patients with Acne Vulgaris
- Effects of zinc supplementation on diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis
- Zinc
Pridajte komentár ku článku